L'histoire de: Jan de Koster – MCD Stavenisse

Dans le village de l'Oosterschelde avec une vue magnifique sur la mer avec les contours du pont de Zeeland, la tour tronquée de Zierikzee et les bateaux de navigation intérieure et de plaisance qui naviguent toujours, le supermarché de Jan de Koster est situé depuis 1998. Le magasin est maintenant presque deux fois plus grand et il y a de grands projets pour le futur proche.

Jan de Koster s'est installé à Stavenisse avec sa famille en 1998. Il a commencé avec un supermarché Meermarkt et dès le début, les choses se sont très bien passées. A chaque fois, il a fallu l'agrandir. Tout a commencé avec une superficie de 450 mètres carrés et est maintenant passé à 850 mètres carrés. Après une période de deux ans de supermarché Golf, il est devenu l'actuel MCD en 2010. L'effectif est passé de six à quatorze personnes. Le supermarché MCD de Stavenisse a été élu meilleur MCD des Pays-Bas en 2018.

Boucher

Jan a d'abord travaillé dans diverses entreprises en tant que boucher traditionnel pour lequel il a également obtenu ses diplômes professionnels. Plus tard, il est devenu chef boucher dans un supermarché et le désir est né de créer sa propre entreprise en tant qu'entrepreneur. Il a choisi le supermarché parce qu'il offre plus de choix, attire plus de monde et est donc aussi plus agréable. Son premier supermarché était à Oosterland et de là il partit pour Stavenisse. "La force de notre supermarché réside principalement dans la fraîcheur et la qualité des produits et je trouve également difficile d'introduire constamment de nouveaux produits." Parfois, cela est demandé, mais souvent Jan le fait tout seul pour voir s'il y a une demande et si les choses se passent bien. Convivialité et praticité jouent également un rôle dans la visite du magasin. Le métier de boucher est toujours préféré par Jan et il le vit comme le meilleur métier qui soit au supermarché.

Service

Le service joue également un rôle important dans sa boutique, c'est pourquoi il propose également des buffets et des petits déjeuners. Outre Stavenisse, les clients de MCD Stavenisse viennent également de Sint-Annaland, Sint-Maartensdijk et Scherpenisse. "Nous proposons des buffets dans toute l'île." Le supermarché Jan's dispose également d'une vaste boutique en ligne. "Ici, l'accent est mis principalement sur les produits frais et le mercredi, nous livrons gratuitement dans toute l'île." La boutique en ligne est de plus en plus étendue et, bien sûr, Jan est très favorable à l'entrepreneur local. "Il ne s'agit pas seulement de préserver son corps, mais c'est aussi important pour la qualité de vie." Jan espère que toutes sortes d'activités pourront bientôt être organisées à nouveau, comme des foires.

Plans futurs

Il y a de grands projets pour le futur proche. "Tout va être rénové : une vaste pharmacie, un magasin d'alcools et un bureau de tabac." Jan profite également de la foule estivale. « Beaucoup de touristes viennent des campings et du port. Je l'estime à une augmentation du chiffre d'affaires de quinze pour cent.